Kategorie: Hoftagebuch
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Timing is everything, Schätzeli
Das sagte mir mein indischstämmiger Fahrlehrer Bertram Fernando damals während einer Lektion auf der Autobahn irgendwo bei Basel. Ich muss immer wieder an seine weisen Worte denken. Auch wenn ich auf die verschneiten Knospen des Gravensteinerbaums blicke. Seit einer Woche haben wir wieder Winter und ich hoffe so sehr, dass es ein paar Äpfel zur…
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Wintereinbruch
Die Obstbäume sind überall in voller Blüte. Ausgerechnet jetzt meldet sich der Winter für eine Woche zurück, mit Minustemperaturen in der Nacht.
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Gruss aus der Sahara
Der Föhn bringt uns nicht nur warmes Wetter, was eine gute Nachricht für die empfindlichen Aprikosenblüten sind. Der warme Südwestwind ist auch voller Wüstenstaub. Das sind schlechte Nachrichten für das Solarpanel und trübt die Sicht nach Furna.
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Zitterpartie
Die Aprikosen sind bereits in voller Blüte, da das Wetter in den letzten Tagen so schön und warm war. Aber die letzten Nächte war immer wieder unter knapp unter Null. Bis minus zwei Grad ertragen sie es und sie sind recht geschützt am Hennengade. Aber eben, man weiss nie.
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Frühlingssalat
Junger Löwenzahn, Wiesenschaumkraut und Giersch an einer Sauce mit Balsamico, Sonnenblumenöl und Schwarzkümmelöl. Giersch auch bekannt als Baumtropf gilt als lästiges Unkraut und wird entfernt. Wir essen ihn lieber.
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Clivien
Die Clivien stammen alle von einer Pflanze meiner Urgrossmutter ab. Nun sind sie wieder am Blühen.
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Das erste Ei
Einer Henne mit Schale, um ganz korrekt zu sein. In den letzten Wochen hatten wir insgesamt drei Windeier auf dem Sädel oder auf dem Stallboden. Vor ein paar Tagen gab eine der Hennen – vermutlich Greta – die typischen Klagelaute von sich, die ein Ei ankündigen. Die Gänse legen übrigens schon länger Eier, irgendwo im…
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Abschied
2023 nahmen wir Abschied von Katze Karima, Henne Selma, Blümenhühner Mats, Amalia und Helena und Geiss Ciotti.
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Mäuseplage
Dieses Jahr sind sie wieder einmal ganz lästig, die Mäuse. Im grossen Hühnerstall leben sie in den Wänden zu Hunderten, so unsere Vermutung. Aus diesem Grund haben wir die letzten beiden Appenzeller Barthennen zu den Blumenhühnern in den kleineren Stall übersiedelt. Denn Hühner mögen Mäuse nicht. (Wir hatten die beiden Herden getrennt gehalten, weil wir…
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Wir versinken im Schnee
In der Nacht auf heute fiel ungefähr ein Meter Neuschnee. Während die Hunde ihren Spass an der weissen Pracht haben, finden es die Hühner, Gänse und Geissen nicht so prickelnd. Für uns heisst es vor allem stundenlang Auto ausgraben.